Analyzing the environmental impact of the hospitality industry using the consumption footprint approach

---

Tezin Türü: Yüksek Lisans

Tezin Yürütüldüğü Kurum: Boğaziçi Üniversitesi, SOSYAL BİLİMLER ENSTİTÜSÜ, TURİZM İŞLETMECİLİĞİ ANABİLİM DALI, Türkiye

Tezin Onay Tarihi: 2024

Tezin Dili: İngilizce

Öğrenci: UMUT GÜLŞEN

Danışman: SEVİL ACAR AYTEKİN

Açık Arşiv Koleksiyonu: AVESİS Açık Erişim Koleksiyonu

Özet:

Küresel ekonominin önemli bir parçası olan konaklama endüstrisi, doğayı olumsuz yönde etkilemektedir ve sürdürülebilirlik problemlerine sebep olmaktadır. Sektörün çevresel etkileri çeşitli baskı göstergeleri aracılığıyla belirtilmektedir, ve bu baskıları potansiyel olarak azaltabilecek veya kötüleştirebilecek çok sayıda dış faktör vardır. Bu dış faktörler siyaset veya ekonomi gibi alanlardan gelebilir. Bu çalışma, konaklama endüstrisinin çevreye olan etkisini tüketim ayakizi yaklaşımını kullanarak analiz etmeyi hedeflemektedir. Bu amaçla arazi kullanımı, hammadde kullanımı, ve mavi su tüketimi gibi endüstrinin çevresel baskı göstergelerinin verileri kullanılmıştır. Bu göstergelere yönetişim, ekonomik kalkınma, istihdam, ve doğrudan yabancı yatırımların etkileri incelenmektedir. Bu araştırma için toplanan ve kullanılan veriler panel formatındadır; veriler OECD, AB-27 ve Küresel olarak tanımlanan üç ana grup etrafında toplanmaktadır. Sonrasında göstergeler ile potansiyel azaltıcı faktörler arasındaki ilişkileri analiz etmek amacıyla toplanan veriler üzerinde panel veri analizi gerçekleştirilmiştir. Araştırmanın bulguları; yönetim kalitesi ve ekonomik kalkınmanın konaklama sektörünün çevresel etkisini azaltıcı faktörler olarak değerlendirilebileceğini göstermektedir; oysa istihdam ise bunun tam tersini göstermektedir. Diğer yandan, dolaysız yabancı yatırım bu konuda karışık sonuçlar vermiştir.