Bioprocess design for bulk and fine chemicals production

---

Tezin Türü: Yüksek Lisans

Tezin Yürütüldüğü Kurum: Boğaziçi Üniversitesi, FEN BİLİMLERİ ENSTİTÜSÜ, FEN BİLİMLERİ ENSTİTÜSÜ, Türkiye

Tezin Onay Tarihi: 2002

Tezin Dili: İngilizce

Öğrenci: FATMA GÜNEL

Danışman: ŞEFİKA KUTLU ÜLGEN

Özet:

ÖZET ÇOK MİKTARDA ÜRETİLİP UCUZ OLAN VE AZ MİKTARDA ÜRETİLİP PAHALI OLAN KİMYASALLARININ BİOPROSES ÜRETİM TASARIMI Az miktarda üretilip pahalı olan ve çok miktarda üretilip ucuz olan kimyasalların bioproses üretim tasarımında çok değişkenli kütle ve enerji denklemlerinin çözümü için SuperPro Designer simulasyon programı kullanılmıştır. Çok miktarda üretilip ucuz olan kimyasal olarak ethanol (etil alkol) seçilmiştir ve çeşitli hammaddelerden 13 değişik proses tasarlanmıştır. Az miktarda üretilip pahalı olan kimyasal olarak Antithrombin III (AT III) seçilmiştir ve dört farklı proses tasarlanmıştır. Bunlardan üçü, transjenik hayvanların sütünden saflaştırma prosesleridir. Diğeri ise memeli hücrelerin fermantasyonu ve saflaştırılması işlemlerini içermektedir. Ethanol proseslerinde birim üretim maliyetleri karşılaştırıldığında, en düşük değer Vogelbusch kuru öğütme prosesinden kilogram başına 0,95 $ olarak elde edilmiştir. AT III prosesleri birim maliyetleri bazında mukayese edildiğinde, genleştirilmiş yatak kromatografi kolonu kullanılarak yapılan saflaştırma prosesi en düşük değer olan kilogram başına 182,2 $ olarak elde edilmiştir. Sonuç olarak görülmüştür ki SuperPro Designer her iki değişik ürünle de çalışılabilir bir programdır.