A thermodynamic analysis of dicarboxylic acid production in microorganisms
Biothermodynamics: The role of Thermodynamics in Biochemical Engineering, von Stockar U, van der Wielen L, Editör, EPFL-Press, Lozan, ss.547-579, 2013
- Yayın Türü: Kitapta Bölüm / Mesleki Kitap
- Basım Tarihi: 2013
- Yayınevi: EPFL-Press
- Basıldığı Şehir: Lozan
- Sayfa Sayıları: ss.547-579
- Editörler: von Stockar U, van der Wielen L, Editör
- Boğaziçi Üniversitesi Adresli: Hayır